Gratinierter Fenchel aus dem Ofen ist eine unkomplizierte BeiIage oder kann auch als leichte Vorspeise serviert werden.

Zutaten:

1 Fenchel pro Person,

Parmesan,

Olivenöl.

Gratinierter Fenchel aus dem Ofen-Zubereitung:

Die Fenchel werden gewaschen und geviertelt.

In eine Ofenform etwas Öl geben und die Fenchel darin verteilen. Mit reichlich Parmesan bestreuen und für 40 Minuten bei 160° Umluft in den Ofen geben. Fertig!