Italienische Frittata für Kinder

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Die Italienische Frittata für Kinder ist ein einfaches Rezept, außerdem schnell zubereitet, wenn es abends für die Kleinen mal schnell gehen muss. Zur Worterklärung: Frittata ist eine italienische Version des Rühreis.

Zutaten:

2 Eier pro Kind,

1 EL Parmesankäse,

Olivenöl.

Wie man die italienische Frittata für Kinder zubereitet:

Die Eier und den fein geriebenen Parmesan in eine Schüssel geben und gut verquirlen, bis eine homogene Masse entsteht.

Ein wenig Öl in einer Pfanne erhitzen und die Eiermasse hineingeben. Bei niederer Hitze abgedeckt kochen…. nach nur wenigen Minuten ist unsere italienische Frittata für Kinder fertig!

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