Über den Blog

Merano in Padellla lebt von meiner unendlichen Leidenschaft zum Kochen und Essen. Ich schreibe, koche und experimentiere für alle Genießer und Liebhaber der italienischen Küche, besonders für die der südtiroler Küche.
Ich will meine Freude am Kochen mit euch teilen und mein Wissen über die Rezepte, sowohl klassisch tirolerische als auch mediterrane, weitergeben.
Viel Spaß beim Lesen, Entdecken, Nachkochen und guten Appetit!